没有烤箱如何在家做披萨？大厨的做法很简单，比买好吃又健康

大家好，我是第一个美食的阿飞，关注阿飞，还有更多家常菜供大家参考。

“比萨”是一种意大利风味的食物，采用特殊的底料、奶酪、酱汁和馅料烘烤而成。这种食品超越了语言和文化的壁垒，风靡全球，深受世界各地消费者的喜爱。

今天给大家分享一个在家做披萨的方法。即使家里没有烤箱，也能做出高品质的披萨。喜欢的朋友赶紧学起来吧。

【电烤盘披萨】

1.普通面粉200克，酵母3克，再用30度的温水，先揉成面团，再揉成面团。揉成面团后，放入锅中，盖上锅盖。在温暖的地方发酵1小时。

2.1小时后，面团发酵好，剥开面团，看到面团上满是蜂窝眼。

3.案板上撒上一层薄薄的面粉，取出面团放在案板上，揉捏挤压，分成两个面团，揉成圆形制作披萨，用擀面杖擀成两个圆圈面团放在一边。

4.洋葱切丝，青椒切青椒丝，火腿肠切片，准备一个小锅打两个鸡蛋，加盐2克，用筷子打碎。准备好所有材料后，我们将进行下一步。一步操作。

5.取出电烤盘烧热，刷上植物油，待锅热后，将刚烤好的薄饼放入锅中，取一根筷子，在上面插入一个小孔面盘。好吃的蛋糕。

6.面团不要打透，刷一层酱油，刷均匀后先放洋葱制作披萨，再放青椒圈，最后把火腿放在蛋糕上。

7.盖上盖子，加热约40秒，打开盖子，将蛋液倒在盖子上，再煎一分钟左右。鸡蛋混合物凝固后，蛋糕几乎煮熟了。